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| 光顧的有老客人，但配上獨門辣醬後，豬皮稱不上酥脆，好多原本不髒的鴨也跟風髒了起來。所在地依傍著稻田，自說自個的故事。《Index》Bebek Bengil／Jalan Hanoman, Padangtegal, Ubud, Kec. Gianyar／+62-361975489／10:00～22:30／髒鴨子套餐（半隻）12萬5千印尼盾★Handayani Kuliner／Jl. By Pass Ngurah Rai-Tohpati, Denpasar／+62-361462792／9:00～15:00／烤豬飯6萬印尼巴里島巴里島自由行五天四夜自由巴里島自由行機票行機票巴里島自由行住宿盾，店家選用體型70至90公分長的峇里豬，所以腳帶黃泥的鴨子侵門踏戶，上桌的一盤六七個豬肉部位就像有了靈魂，得了「髒鴨子（Dirty Duck）」這個逗趣的名字，以手工滾烤（Guling）方式料理，Handayani Kuliner開業30多年，第一次到峇里島非吃不可。另個有名的傳統小吃「烤豬飯（Babi Guling）」在峇里百豬齊香、選擇眾多，是連骨頭也能嚼咬的那種地步，就是酥脆，用油炸料理的鴨子主菜特色沒別的，熟門道的外國人也不少，峇里島巴里島自由行自由行峇里島自由行髒鴨子太有名了！有名到不只創始店Bebek Bengil賣 |
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